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Marketing territoriale per la valorizzazione delle produzioni agro-alimentari biologiche:
Analizzare le potenzialità e le problematiche del territorio per impostare una strategia di valorizzazione attraverso la costituzione di distretti rurali biologici fortemente, integrandoli in altre forme di valorizzazione del territorio (p.e. turismo); sviluppare il “consumo sociale” (mense scolastiche, ospedali, mense pubbliche); diffondere tecniche e disciplinare di protezione di identità dei prodotti biologici in risposta ai rischi connessi alla diffusione degli OGM.